1. DAN, DOLAZAK, RAZGLED VENECIJE
Dolazak u zračnu luku Venecija, susret s vašim vodičem i transfer do centra Venecije, romantičnog grada smještenog u talijanskoj regiji Veneto. Venecija se nalazi na skupini od 118 malih otoka, povezanih nizom kanala i preko 400 mostova. Vodič će vam pokazati najvažnije znamenitosti Venecije i imat ćete dovoljno vremena za uživanje u vožnji gondolama po venecijanskim kanalima, izvrsnim restoranima i nezaboravnom romantičnom ambijentu. Noćenje u Veneciji.
Venecija: Venecija je definitivno grad sa liste želja. Dok plovite Grand kanalom imate osjećaj kao da krstarite kroz sliku. Najpopularnije atrakcije u Veneciji su: poznati trg Svetog Marka (Piazza San Marco) koji se nalazi u srcu Venecije, s izvanrednom bazilikom i zvonikom, vožnja gondolom kroz Grand kanal i male plovne putove, koji su u neku ruku vodeni bulevar Venecije, jedinstveni pogled na Veneciju s romantičnog Mosta uzdaha (Ponte dei Sospiri), galerija dell'Accademia, palača Doges i mnoge druge prekrasne zgrade koje predstavljaju bogatu kulturu Venecije.
2. DAN, VENECIJA – DEGUSTACIJA VINA U KOPERU – OPATIJA
Jutarnji polazak prema Sloveniji, u slikoviti gradić Koper koji je poznat po bogatoj vinskoj tradiciji. Posjet proizvođaču vina Vinakoper i njihovom veličanstvenom vinskom podrumu uz degustaciju vrhunskih vina i tradicionlnih zalogaja. Vinakoper proizvode vrhunska i luksuzna vina od osnutka tvrtke 1947. Tijekom obilaska kroz dvorac Refosco moći ćete otkriti bogatu tisućljetnu tradiciju vinogradarstva i enologije u slovenskoj Istri i kušati vina od različitih sorti grožđa.
U kasno poslijepodnevnim satima nastavljamo prema Opatiji.
3. DAN, GASTRONOMSKO ISKUSTVO U ISTRI: ROVINJ, MOTOVUN I LIVADE
Istra je poluotok u obliku srca smješten južno od Trsta u Italiji i okružen Jadranskim morem. Vrhunsko je gurmansko odredište za ljubitelje hrane i vina zahvaljujući osunčanim brežuljcima i jedinstvenoj mješavini tla koja pogoduje rastu vinove loze i maslina. Vino i maslinovo ulje domaće su proizvodnje od tradicionalno izvornih istarskih sorti. Naše gastronomsko putovanje Istrom započinje s daškom romantike u Rovinju, a slijedi gurmansko i vinsko iskustvo u Stanciji Meneghetti. Stancija Meneghetti autentično je istarsko imanje s početka 20. stoljeća. Vinski hotel, restoran i vinarija izgrađeni su na imanju od 120.000 četvornih metara, okruženom nasadima maslina i vinove loze. Tijekom degustacije vina poslužit će se jedna od najboljih vina. Popodne je rezervirano za pokazno traženja tartufa u motovunskoj šumi s dobro dresiranim psima, a nakon toga slijedi degustacija tartufa u restoranu Zigante u Livadama. Jeste li znali da je 1999. g. Giancarlo Zigante, vlasnik najvećeg hrvatskog izvoznika istarskih tartufa Zigante Tartufi, zajedno sa svojom psom Dianom, u Istri pronašao najveći svjetski tartuf težak 1,31 kg i ušao u Guinnessovu knjigu svjetskih rekorda? Prije povratka u hotel posjetit ćemo visoko smješteno selo Motovun i uživati u malo veličanstvenijim pogledima na okolne zelene brežuljke i vinograde.
Rovinj: Izgrađen na bogatoj ribarskoj tradiciji, ovaj grad s jedinstvenom starom jezgrom, 67 kilometara dugom obalom, 2.289 ha zaštićenih zelenih površina i park šuma, 16 otoka, otočića i grebena, jedno je od najromantičnijih mjesta na Mediteranu. Gradom dominira barokna Crkva svete Eufemije, njen 60-metarski toranj pruža pogled na sive i crvene krovove, ulice i trgove, luku i pristanište s brodovima i čamcima. Jeste li znali da su Rovinjci izgradili vlastiti ribarski brod zvan Batana?
4. DAN, OPATIJA – OBILAZAK NACIONALNOG PARKA KRKA – SPLIT
Nastavljamo s istraživanjem raznolikosti hrvatske kuhinje i otkrivanjem njezinih prekrasnih specijaliteta dok uz obalu putujemo na jug. Danas ćemo imati obilazak Nacionalnog parka Krka, smještenog u prekrasnom prirodnom okruženju kraškog zaleđa šibenske rivijere. Ovo je mjesto na kojem se zapanjujuća ljepota u potpunosti izražava kroz trajnu igru sunca i vode, gdje rijeka Krka tvori slikovite slapove koji se prelijevaju preko 17 prirodnih barijera. Nakon razgleda slapova Krka, ručak će se poslužiti u tradicionalnoj dalmatinskoj konobi. Na meniju dana je Peka (tradicionalni način pripreme hrane koja se peče na vatri, pod željeznim zvonom). Recept za peku star je više od tisuću godina, ali se koristi i danas jer je to najbolji način da se očuva bogatstvo okusa. Ispod peke možete staviti sve što odaberete - meso, ribu, povrće, sve će biti ukusno. Jedino što trebate dok čekate da peka bude spremna je gutljaj domaće rakije. Nastavak putovanja prema Splitu.
Nacionalni park Krka: Nacionalni park Krka područje je iznimne prirodne vrijednosti. Rijeka Krka duga je 72,5 km. Sa svojih sedam slapova i ukupnim padom nadmorske visine od 242 m, Krka je prirodni i krški fenomen. Park se prostire na 142 četvorna kilometra i obuhvaća dvije trećine same rijeke. Vrhunska atrakcija parka su veličanstveni slapovi, od kojih je najpoznatiji Skradinski Buk, kao i mali otok Visovac na kojem se nalazi samostan i Roški slap.
5. DAN, DEGUSTACIJA MASLINOVOG ULJA U SPLITU
Dobro jutro Splite. Razgled grada Splita bit će popraćen degustacijom maslinovog ulja u najboljem baru s maslinovim uljem u centru. U Dalmaciji raste oko 4,5 milijuna stabala maslina, a na najvećem hrvatskom otoku Braču raste oko 500 000 njih. Tajna uspjeha maslinarstva leži u činjenici da Dalmacija ima prosječno 2600 sunčanih sati godišnje. Tijekom degustacije maslinovog ulja saznat ćete više o osnovama proizvodnje maslinovog ulja, načinima prepoznavanja kvalitete. Jeste li znali da su se u određenim povijesnim razdobljima masline koristile kao novac? Danas na jelovniku su izuzetni i tradicionalni okusi. Popodne je slobodno za uživanje po vlastitom izboru.
6. DAN, SPLIT – DEGUSTACIJA KAMENICA U MALOM STONU – DUBROVNIK
Putovanje nastavljamo prema jugu, prema Dubrovniku. No, prije dolaska u Dubrovnik zaustavit ćemo se u Malom Stonu, poznatom po uzgoju školjki još iz doba rimskog carstva. U Malom Stonu se nalaze najveći objekti za uzgoj kamenica na Jadranu. Pridružite se našim domaćinima na panoramskoj vožnji brodom na prekrasnom drvenom brodu kroz Mali zaljev, među nasadima kamenica. Otkrijte kako se uzgajaju kamenice i ne propustite priliku da sami "uberete" kamenicu i kušate je izravno iz mora.
Ston: Mali grad na poluotoku Pelješcu okružen 5 km dugim gradskim zidinama koje se smatraju drugim najdužim zidinama na svijetu. Njegovo bogatstvo je proizašlo iz solane koja je i danas u funkciji, a danas je ovo područje pretežno poznato kao "glavni grad kamenica" u Hrvatskoj. Kamenice koje se uzgajaju u blizini Dubrovnika, u podmorju Malostonskog zaljeva, od davnina se konzumiraju u čast Afrodite, božice ljepote, za koju se kaže da je rođena iz školjke.
7. DAN, DUBROVNIK – ŠKOLA KUHANJA U KONAVLIMA – DUBROVNIK
Jeste li spremni za malu školu kuhanja? Privatni tečaj kuhanja biti će organiziran u dolini Konavala, u predgrađu Dubrovnika. Pripremite se za pravo iskustvo u mediteranskoj kuhinji i naučite svaku tajnu koja ide u svaki ukusni zalogaj! Kušajte tradicionalnu hrvatsku hranu, aromatično bilje i lokalne začine te naučite kako pripremiti autentično dalmatinsko jelo koristeći lokalne sastojke i tradicionalni recept. Jamčimo autentičan okus, obilje zabave i ukusan obrok!
8. DAN, DEGUSTACIJA SIRA I PRŠUTA U NJEGUŠIMA I CETINJU
Nakon doručka odlazimo do susjedne Crne Gore kako bismo naučili malo više o bogatoj crnogorskoj nacionalnoj kuhinji i kušali neke od njihovih delicija. Prva stanica su Njeguši, slikovito selo smješteno na obroncima planine Lovćen, iznad Kotora. Njeguši su poznati kao rodno mjesto dinastije Petrović koja je Crnom Gorom vladala više od 200 godina. Ovdje se u netaknutoj prirodi može uživati u čuvenom pršutu- dimljenoj šunki. To je meso o kojem se ljudi brinu danju i noću, dok se mjesecima suši na dimu bukovih trupaca. Poslužuje se uz domaću rakiju, najčešće od grožđa, te uz suhi sir iz Njeguša. Nakon ukusnog međuobroka posjetit ćemo stari kraljevski grad Cetinje. U kasno popodnevnim satima je povratak u Dubrovnik.
Cetinje: Kraljevski, glavni grad, smješten u dolini okruženoj prekrasnim padinama Nacionalnog parka Lovćen. Ovaj grad je čisto bogatstvo povijesti, kulture i tradicije Crne Gore. U Cetinju postoje brojni muzeji, a dvije najvažnije građevine su Cetinjski samostan i Blijarda. Blizina Nacionalnog parka Lovćen pruža nevjerojatnu priliku za nezaboravan posjet najvišem mauzoleju na svijetu - 1657 m i s 461 stepenicom do njega. Mauzolej je grobnica Petra Petrovića II Njegoša, pjesnika i filozofa i istaknute crnogorske povijesne ličnosti.
9. DAN, DUBROVNIK – ODLAZAK
Transfer do zračne luke Dubrovnik.
